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みんなの「おうちご飯」ブログ

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小鰯のお刺身
小鰯のお刺身 またまた小鰯です。今日はお刺身にしました。 ...続きを見る

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2017/06/23 19:12
小鰯の梅干煮(ミツカンカンタン酢を使って)
小鰯の梅干煮(ミツカンカンタン酢を使って) 新鮮な小鰯です。面倒だけど頭と内蔵を丁寧にとり「かんたん酢」と潰した梅干で煮詰めました。酢生姜をトッピングして美味しく安価な一品です。 ...続きを見る

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2017/06/22 10:53
サバ水煮缶と大根の煮物
サバ水煮缶と大根の煮物 サバ水煮缶は筍や大根と煮ても美味しいと聞いたことがあるけれど‥‥やはりイメージは不味そう‥‥ところが! ...続きを見る

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2017/05/19 08:08
酢生姜
酢生姜 昨年秋ごろだったかしら…テレビで紹介された"酢生姜"は生姜100g.酢100cc.蜂蜜20ccで作ります。飽きることなく今も作っています。 ...続きを見る

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2017/02/25 19:35
余ったギョーザの種で
余ったギョーザの種で 月一度くらいギョーザを作りますが分量はいい加減で皮が余ったり種が余ったり…。 ...続きを見る

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2017/01/25 16:18

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