脂肪0のヨーグルトを美味しく

脂肪0のヨーグルトは美味しくないけど・・・

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ザルで5時間くらいかけて固形部分とホエーに分離させると固形部分はまるでクリームチーズのように濃厚でなめらか。
蜂蜜やジャムなど加えるとデザートのように美味しくなります。
栄養素いっぱいのホエーは飲んでもいいしお料理に使ってもいい。美味しくないけど(>_<)